Menukaarten

Ontbijt & Lunch Diner Drinken

Ontbijt

3x Kleine croissants € 6,-

jam en boter

Griekse yoghurt € 6,50

vers fruit granola indien voorradig ook soja yoghurt

Lunch

*Lunch Special* € 13,50

2 belegde broodjes soep kroket loempia 2 tapas

Carpaccio € 9,90

op brood pesto parmezaan pijnboompitten

Warme geitenkaas € 8,90

appel walnoot biet honing

Kalfskroketten € 8,90

op brood met mosterd

Kerrie masala kroketten € 9,50

met wasabi mayonaise

Vegetarische bitterballen € 9,90

op brood met mosterd

Frisse pompoenhummus € 9,90

avocado pitten en zaden tomaat biet

Gerookte zalm € 9,90

eitje biet komkommer paprikacrème

Tonijnsalade € 8,50

kappertjes ui eitje

Tosti ham/kaas € 4,-

Specials

Clubsandwich € 12,50

kip bacon kruidenmayonaise eitje friet

Flammkuchen carpaccio € 12,50

pesto parmezaan pittenmix peterselie

Vegetarische flammkuchen € 11,50

tomaat avocado biet kruidenmayonaise parmezaan

Strammer max € 8,50

uitsmijter ham kaas

Sweets

Huisgemaakte appeltaart / wisselend vegan gebak € 3,50

met of zonder slagroom

Warme chocolade brownie € 3,50

met zoute karamel en slagroom

Sorbet classic € 8,50

vers fruit 3 bolletjes sorbetijs slagroom

Hangop € 8,50

vers fruit gekarameliseerde walnoten

Kinderijsje € 1,50

raketje of 2 bolletjes ijs

Maaltijdsalades (met brood of friet)

Carpaccio salade € 17,50

pesto parmezaan pittenmix

Diverse vissoorten € 19,50

venkel appel krokant eitje limoen

Geitenkaas-salade € 17,50

croutons appel walnoten biet honing

Voor de kids

Broodje nutella, pindakaas of jam € 2,-

Tosti € 4,-

ham/kaas of kaas

Kroket, kipnuggets, frikandel of kaasstengels € 7,50

friet mayonaise ketchup

Snacks (8 stuks)

Kalfsbitterballen € 6,-

met mosterd

Veganistische bitterballen € 7,50

met mosterd

Bieterballen € 7,-

Kipnuggets € 6,-

ketchup

Kaasstengels € 7,-

met chilisaus

Butterfly gamba's € 6,-

met chilisaus

Samosa € 4,-

met chilisaus

Vegan vlammetjes € 7,-

met chilisaus

Gemengd garnituur € 6,50

kan ook vegetarisch ook 16, 32 stuks mogelijk tegen meerprijs

Nacho cheese € 8,90

2 kaassoorten chilisaus crème fraîche

Broodplankje Wolf € 12,50

chorizo parmezaan olijven crostini's brood kruidenboter

Starters

Broodplankje € 5,-

met 3 dips

Huisgemarineerde olijven € 5,-

Broodplankje Wolf € 12,50

chorizo parmezaan olijven crostini's brood kruidenboter

Nacho cheese € 8,90

2 soorten kaas pittige olie tomaat

Voorgerechten (warm)

Wolf's soep € 7,50

zie borden of vraag bediening

Pittige gamba's € 12,50

seizoensgroenten limoen brood

Voorgerechten (koud)

Carpaccio van scharrelrund € 12,50

parmezaan pesto pittenmix peterselie

Huisgerookte zalm € 12,50

paprikacrème eitje peer spinazie

Gegrilde avocado € 11,50

hummus tomaat olijfolie walnoot fregola

Shared dining

Diner om gezellig samen te delen € 32,50

voorgerechten en hoofdgerechten vraag de bediening

Maaltijdsalades (met brood of friet)

Carpacciosalade € 19,50

pesto parmezaan pittenmix

Diverse vissoorten € 19,50

venkel appel krokant eitje limoen

Geitenkaassalade € 19,50

croutons appel walnoot biet honing

Hoofdgerechten

Diamanthaas gemarineerd in mosterd en noten € 27,50

diamanthaas aardappelpuree met pompoen peperjus zomergroenten

Chef's special € 29,50

tonijnsteak en gamba's avocado geheime saus rucola zomergroenten friet

Pesto risotto € 19,90

groenten parmezaan tomaat avocado

Pesto risotto met diverse vissoorten € 24,50

gamba zalm vongole parmezaan

Fastfood

Kipsaté € 19,50

kippendijen casave rauwkost satésaus friet

Saté van tofu € 19,50

casave rauwkost satésaus friet

De lekkerste spare ribs van Alkmaar € 23,50

2 koude sauzen salade friet

Huisgemaakte hamburger 100% rund € 17,50

100% rund brioche bacon tomaat cheddar cheese truffelmayonaise

Veganistische hamburger € 17,50

gemaakt van verschillende groenten en kikkererwten hummus avocado tomaat vegan kaas friet vegan mayo

Desserts

Warm chocoladetaartje € 9,50

zoute karamel fruit hangop

Sorbet classic € 8,50

vers fruit 3 bolletjes sorbetijs slagroom

Hangop € 8,50

vers fruit gekarameliseerde walnoten

Oreo brownie € 9,50

met Oreo-ijs

Scroppino € 8,-

wodka prosecco citroenijs

Deel met mij dessert € 12,-

per persoon verschillende desserts om samen te delen

Special Coffee

Irish coffee € 9,-

wishkey kandijsuiker ongezoete room

Italian Coffee € 9,-

ammaretto ongezoete room

Spanish Coffee € 9,-

tia maria ongezoete room

American Coffee € 9,-

baileys ongezoete room

Mexican Coffee € 9,-

tequila kahlua ongezoete room

Russian Coffee € 9,-

vodka kahlua ongezoete room

Special Coffee € 9,-

Licor 43 ongezoete room

Kiss of fire € 9,-

tia maria cointreau ongezoete room

Advocaat Coffee € 9,-

advocaat ongezoete room

Wolf Coffee € 9,-

cointreau tia maria baileys ongezoete room

Warme dranken

Diverse biologische theesoorten € 2,70

groen rooibos earl grey vruchten kruiden jasmijn

Diverse verse kruidenthee soorten € 3,30

munt munt/gember munt/zoethout munt/kaneel gember gember/sinaasappel kaneel/citroen

Koffies

Koffie € 2,50

Grote koffie € 4,20

Americano € 2,70

Americano groot € 4,50

Cappuccino € 2,70

Flat white € 2,70

Latte machiato € 3,-

Espresso € 2,50

Espresso machiato € 3,-

Dubbele espresso € 3,70

Warme chocolademelk € 3,-

Warme chocolademelk met slagroom € 3,50

Rum of malibu choco slagroom € 8,-

Speciale koffies met alcohol

Irish [whiskey] € 9,-

Italian [ammaretto] € 9,-

Spanish [tia maria] € 9,-

American [baileys] € 9,-

Special [licor 43] € 9,-

Mexican [tequila en kahlua] € 9,-

Russian [vodka en kahlua] € 9,-

Kiss of fire [tia maria en cointreau] € 9,-

Wolf [tia maria en baileys en cointreau] € 9,-

Dom [dom benedictine] € 9,-

French [grand marnier] € 9,-

Speciale koffies zonder alcohol

Cafe brulee € 4,50

caramelsiroop koffie slagroom kletskop nootjes

Chai latte € 4,50

met kaneel

ijskoffie € 6,-

met agave siroop slagroom

Taartjes

Huisgemaakte appeltaart € 3,-

met slagroom (+ €0,50)

Vegan appeltaart € 3,50

met slagroom

Warme chocolade brownie € 3,50

met slagroom en zoute caramel

Frisdranken

Wolfswater € 2,50

met of zonder koolzuur 0,35 cl of 0,75 cl

Limonade € 1,-

Bieren op fles

Heineken long neck € 4,20

Sol € 4,70

Radler 0.0 | Radler 2.0 | Heineken 0.0 | Brand weizen 0.0 | Brand ipa 0.0 € 3,50

Texels schuumkoppe | Liefmans rosé bier | Afligem blond/dubbel/triple/ipa | Punt witbier/blond € 4,90

Erdinger weissbier | Blind pig cider € 5,20

Bieren van de tap

Heineken € 2,60

0,2l 0,25l 0,5l

Seizoensbier € 4,90

0,25l

Binnenlands gedistilleerd

jonge jenever | oude jenever | Jägermeister | Bessenjenever € 3,70

Psv witte/rode port | Martini bianco/rosso € 4,70

Buitenlands gedistilleerd

Gin en Tonics [vanaf € 9,00]

Cinnamon & orange [Bestseller]

bombay gin sinaasappel verse kaneel fever tree clementine

Lemon & Ginger

bombay gin citrone gember dry tonic

Tanqueray & berry

hendrick's gin creme de cassis bramen munt fever tree elderflower

Uniqhorn cocktail

gordon's pink rood fruit cotton candy spikkels tonic

Spicey & fresh

tanguaray gin grapefruit tijm dry tonic

Grapefruit & thyme

tanguaray gin grapefruit tijm dry tonic

G&T van de maand

zie borden of vraag de bediening

Wolf's Mojito's

Classic € 9,-

munt rietsuiker limoen bacardi oakhart spuitwater

Kick ass € 9,-

gember munt rode peper limoen captain morgen spiced rum ginger ale

Applepie € 9,-

munt caramelsiroop bacardi oakhart kaneel granny smith appelsap

Forest fruit € 9,-

roodfruit munt limoen siroop bacardi white rum

Shaken or stirred

Dark 'n stormy € 9,-

bacardi oakhart limoensap angostura bitter ginger beer

Espresso martini € 9,-

ketel one vodka kalua espresso

Limoncello martini € 9,-

ketel one vodka limoncello eiwit cranberry citroen

Lekkers bij de borrel

Kalfs bitterballen € 6,-

met mosterd

Veganistische bitterballen € 7,50

met mosterd

Bieterballen € 7,-

met kruidenmayonaise

Kipnuggets € 6,-

met ketchup en mayonaise

Kaasstengels € 7,-

met chilisaus

Butterfly gamba's € 6,-

met chilisaus

Samosa € 4,-

met chilisaus

Gemengd garnituur € 6,50

kan ook vegetarisch ook 16, 32 stuks mogelijk tegen meerprijs