Menukaarten

Lunch Diner Drinken

Lunch

*Lunch Special* € 15,-

2 belegde broodjes soep kroket 2 tapas

Carpaccio € 11,-

op brood pesto parmezaan gedroogde tomaatjes

Warme brei € 9,90

op brood walnoten honing (VEGA)

Kalfskroketten € 9,-

op brood sla mosterd

Kerrie masala kroketten € 11,-

op brood limoenmayonaise sla

Vegan bitterballen € 11,-

op brood mosterd sla

Bieten hummus € 11,-

avocado pitten en zaden gepofte biet

Rundertartaar € 11,-

op brood truffel krokant eitje

Wolf's tonijnsalade € 9,90

op brood krokant eitje kappertjes

Tosti kaas of ham/kaas € 4,50

Kaas € 9,-

op brood avocado tomaat limoenmayonaise sla

Specials

Clubsandwich KIP € 13,50

kip bacon kruidenmayonaise tomaat krokant eitje friet

Gegratineerde paddenstoelen € 10,-

oude kaas toast van desembrood

Pittige gamba's € 12,50

pittige olie brood limoen

Strammer Max € 9,50

uitsmijter ham kaas

Clubsandwich ZALM € 13,50

zalm limoenmayonaise komkommer krokant eitje friet

Vegan gamba's € 14,50

pittige olie brood limoen (VEGAN)

Desserts

Cheesecake van de week € 9,-

ijs

Brownie € 9,-

vanille-ijs slagroom

Sorbet classic € 9,-

3 soorten sorbetijs vers fruit 3 bolletjes sorbetijs slagroom (kan vegan)

Dame Blanche € 9,-

vanille-ijs chocoladesaus nootjes slagroom

Maaltijdsalades (met brood of friet)

Carpaccio € 19,50

pesto parmezaan gedroogde tomaatjes

Diverse vissoorten € 19,50

venkel appel krokant eitje limoen

Gerookte Ribeye € 19,50

truffel mayonaise pitten en zaden gepofte groenten

Caeser € 19,50

kip bacon tomaat parmezaan krokant eitje

Healthy (VEGAN) € 19,50

couscous gepofte groenten pitten en zaden avocado

Fastfood gerechten

Kipsaté € 19,50

kippendijen cassave friet pindasaus

Tofu saté € 19,50

tofu cassave friet pindasaus (VEGAN)

Hamburger € 19,50

rundvlees bacon cheddar tomaat brioche truffel friet

Vegan hamburger € 19,50

kaas hummus tomaat avocado friet

Spare ribs (de lekkerste van Alkmaar) € 23,50

koude sauzen friet

Starters

Broodplankje € 5,-

met 3 dips

Huisgemarineerde olijven € 5,-

Broodplankje Wolf € 12,50

chorizo parmezaan olijven crostini's brood 3 dips

Nacho cheese € 9,90

2 soorten kaas pittige olie tomaat

Voorgerechten (warm)

Wolf's soep € 7,90

zie borden of vraag bediening

Pittige gamba's € 12,50

zomergroenten knoflook brood

Veganistische gamba's (VEGAN) € 14,50

zomergroenten knoflook brood

Voorgerechten (koud)

Carpaccio van scharrelrund € 12,50

parmezaan pesto gedroogde tomaatjes

Gerookte ribeye € 14,50

burrata truffel pitten en zaden kappertjes

Gegrilde avocado € 11,50

hummus tomaat olijfolie walnoot couscous

Rundertartaar € 12,50

truffel krokant eitje toast

Gegratineerde paddenstoelen (VEGA) € 10,-

oude kaas toast

Burrata € 12,50

aubergine crostini's pesto

Shared dining

Diner om gezellig samen te delen € 34,50

voorgerechten en hoofdgerechten vraag de bediening

Maaltijdsalades (met brood of friet)

Carpaccio € 19,50

pesto parmezaan gedroogde tomaatjes

Diverse vissoorten € 19,50

venkel appel krokant eitje limoen

Gerookte ribeye € 19,50

truffelmayonaise pitten en zaden gepofte groenten

Caesar € 19,50

kip bacon tomaat parmezaan krokant eitje

Healthy (VEGAN) € 19,50

couscous gepofte groenten pitten en zaden avocado

Hoofdgerechten

Diamanthaas € 27,50

gepofte groenten Nicola aardappel jus van rode wijn

Chefs special € 29,50

tonijnsteak gamba's geheime saus zomergroenten friet

Pesto risotto met burrata € 23,50

gepofte groenten parmezaan tomaat

Pesto risotto met vis € 27,50

diverse vissoorten parmezaan tomaat

Tournedos € 29,50

groenten rode wijn jus friet

Huisgemaakte ravioli met kip € 24,50

beurre noisette salie tomaat

Fastfood gerechten

Kipsaté € 19,50

kippendijen casave rauwkost satésaus friet

Saté van tofu € 19,50

casave rauwkost satésaus friet

Spare ribs (lekkerste van Alkmaar) € 23,50

2 koude sauzen friet

Hamburger € 19,50

rundvlees bacon cheddar tomaat brioche truffel friet

Vegan hamburger € 19,50

kaas hummus tomaat avocado friet

Desserts

Warm chocoladetaartje € 10,-

vanille-ijs gezouten karamel

Sorbet classic € 9,-

3 soorten sorbetijs vers fruit slagroom (kan vegan)

Dame Blanche € 9,-

vanille-ijs chocoladesaus nootjes slagroom

Brownie € 9,-

vanille-ijs slagroom

Scroppino € 9,-

vanille-ijs citroen ijs Limoncello Wodka (kan vegan)

Sinaasappel hangop € 10,-

vers fruit notenkruim

Vegan brownie € 9,-

citroen-ijs slagroom

Cheesecake van de week € 9,-

ijs

Warme dranken

Diverse biologische theesoorten € 2,70

groen rooibos earl grey vruchten kruiden jasmijn

Diverse verse kruidenthee soorten € 3,30

munt munt/gember munt/zoethout munt/kaneel gember gember/sinaasappel kaneel/citroen

thee aardboed € 2,-

wTEWRE ANNAN KAAS

Koffies

Koffie € 2,50

Grote koffie € 4,20

Americano € 2,70

Americano groot € 4,50

Cappuccino € 2,70

Flat white € 2,70

Latte machiato € 3,-

Espresso € 2,50

Espresso machiato € 3,-

Dubbele espresso € 3,70

Warme chocolademelk € 3,-

Warme chocolademelk met slagroom € 3,50

Rum of malibu choco slagroom € 8,-

Speciale koffies met alcohol

Irish [whiskey] € 9,-

Italian [ammaretto] € 9,-

Spanish [tia maria] € 9,-

American [baileys] € 9,-

Special [licor 43] € 9,-

Mexican [tequila en kahlua] € 9,-

Russian [vodka en kahlua] € 9,-

Kiss of fire [tia maria en cointreau] € 9,-

Wolf [tia maria en baileys en cointreau] € 9,-

Dom [dom benedictine] € 9,-

French [grand marnier] € 9,-

Speciale koffies zonder alcohol

Cafe brulee € 4,50

caramelsiroop koffie slagroom kletskop nootjes

Chai latte € 4,50

met kaneel

ijskoffie € 6,-

met agave siroop slagroom

Taartjes

Huisgemaakte appeltaart € 3,-

met slagroom (+ €0,50)

Vegan appeltaart € 3,50

met slagroom

Warme chocolade brownie € 3,50

met slagroom en zoute caramel

Frisdranken

Wolfswater € 2,50

met of zonder koolzuur 0,35 cl of 0,75 cl

Limonade € 1,-

Bieren op fles

Heineken long neck € 4,20

Sol € 4,70

Radler 0.0 | Radler 2.0 | Heineken 0.0 | Brand weizen 0.0 | Brand ipa 0.0 € 3,50

Texels schuumkoppe | Liefmans rosé bier | Afligem blond/dubbel/triple/ipa | Punt witbier/blond € 4,90

Erdinger weissbier | Blind pig cider € 5,20

Bieren van de tap

Heineken € 2,60

0,2l 0,25l 0,5l

Seizoensbier € 4,90

0,25l

Binnenlands gedistilleerd

jonge jenever | oude jenever | Jägermeister | Bessenjenever € 3,70

Psv witte/rode port | Martini bianco/rosso € 4,70

Buitenlands gedistilleerd

Gin en Tonics [vanaf € 9,00]

Cinnamon & orange [Bestseller]

bombay gin sinaasappel verse kaneel fever tree clementine

Lemon & Ginger

bombay gin citrone gember dry tonic

Tanqueray & berry

hendrick's gin creme de cassis bramen munt fever tree elderflower

Uniqhorn cocktail

gordon's pink rood fruit cotton candy spikkels tonic

Spicey & fresh

tanguaray gin grapefruit tijm dry tonic

Grapefruit & thyme

tanguaray gin grapefruit tijm dry tonic

G&T van de maand

zie borden of vraag de bediening

Wolf's Mojito's

Classic € 9,-

munt rietsuiker limoen bacardi oakhart spuitwater

Kick ass € 9,-

gember munt rode peper limoen captain morgen spiced rum ginger ale

Applepie € 9,-

munt caramelsiroop bacardi oakhart kaneel granny smith appelsap

Forest fruit € 9,-

roodfruit munt limoen siroop bacardi white rum

Shaken or stirred

Dark 'n stormy € 9,-

bacardi oakhart limoensap angostura bitter ginger beer

Espresso martini € 9,-

ketel one vodka kalua espresso

Limoncello martini € 9,-

ketel one vodka limoncello eiwit cranberry citroen

Lekkers bij de borrel

Kalfs bitterballen € 6,-

met mosterd

Veganistische bitterballen € 7,50

met mosterd

Bieterballen € 7,-

met kruidenmayonaise

Kipnuggets € 6,-

met ketchup en mayonaise

Kaasstengels € 7,-

met chilisaus

Butterfly gamba's € 6,-

met chilisaus

Samosa € 4,-

met chilisaus

Gemengd garnituur € 6,50

kan ook vegetarisch ook 16, 32 stuks mogelijk tegen meerprijs